Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя OFICE : ofice.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 90355 зарегистрирован в 2008 году

OFICE

настоящее имя:

Оксана (Отч. скрыто) Белоскурская

Галерея > Кулинария > НЕ МОЁ >

Нан (индийские лепешки)

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: Нан (индийские лепешки)

Загружено 17.02.2009 в 10:01

Что нужно:
7 г «быстрых» дрожжей
350 г белой хлебной муки
150 мл натурального йогурта
2 ч. л. тмина

Что делать:
Смешать муку, дрожжи и 1 ч. л. соли. Добавить 150 мл теплой воды и йогурт. Вымесить тесто на посыпанном мукой столе. Оставить на 1,5 часа. Разогреть духовку до 200 ?С. Тесто слегка обмять. Разделить на 4 шарика, раскатать их в овалы 15 на 25 см. Выложить на смазанные маслом противни. Посыпать тмином. Выпекать 8–10 минут, не переворачивая, до золотистого цвета и румяной корочки.

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться